新西兰麦卢卡蜂蜜协会 (简称 UMFHA)

为了规范行业标准,限定只有那些严格满足麦卢卡蜂蜜的纯度和质量标准 的生产商才被许可使用UMF®。

发现UMF

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1981年,生物化学副教授彼得•默兰博士经过多年研究发现麦卢卡蜂蜜含有独特抗菌活性物,其抗菌效果类似一定浓度的苯酚溶液,抗菌能力非常强大且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。博士将这种成分命名为独麦素“UMF”。

UMF协会认证

新西兰麦卢卡蜂蜜协会检测含独特抗菌因子—“独麦素”

TAKU作为UMF的会员,其每一瓶蜂蜜都经过专业检测,严格达标,会员标号1098

会员要求

为了规范行业标准,限定只有通过协会的严格检测、认定含有独麦素的麦卢卡蜂蜜的生产商,才能获得协会颁发的认证证书,并被允许包在包装上使用UMF商标

全程可追溯

UMF协会国际条形码,可追溯每一瓶蜂蜜的源头

监管措施

UMF协会定期对协会成员的产品进行抽查,一旦发现不合格,违反企业将面临着高额的罚金、下架等处罚措施

Taku麦卢卡蜂蜜